당뇨병과 관련하여 정상 혈당 수치와 혈당을 낮추는데 도움이 되는 음식과 피해야 하는 음식

오늘날 젊음 나이인 20대에도 당뇨가 생길 수 있다고 합니다.  당뇨병은 부자병이라고 한다고 합니다.  말 그대로 잘먹어서 생기는 병이라는 말이라고 합니다.  따라서 정상인의 정상 혈당 수치에 대하여 알아보고 혈당을 낮추는데 도움이되는 음식이 무엇이고 피해야하는 음식이 무엇인지에 관하여 알아보도록 하겠습니다.

공복 시와 식후 2시간 이내 정상 혈당 수치

 

당뇨병의 혈당 정상 수치는 공복 시 70-100mg/dL, 식후 2시간 내에는 140mg/dL 미만이어야 합니다. 정상적인 혈당을 유지하기 위해서는 식습관 개선이 매우 중요합니다

 

혈당을 낮추는 음식

 

• 채소: 섬유질이 풍부한 브로콜리, 시금치, 케일 등이 좋습니다.
• 콩류: 렌틸콩, 흰강냉이 등은 혈당 조절에 도움을 줍니다.
• 통곡물: 현미, 귀리와 같은 통곡물은 혈당을 안정적으로 유지하는 데 효과적입니다.
• 야콘: 자연식품으로 알려진 야콘은 몸에서 섭취 시 혈당을 급격히 올리지 않습니다.
• 돼지감자: 이눌린 성분이 많이 포함되어 있어 혈당을 천천히 올리는 데 도움을 줍니다.

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당뇨가 있을 때 피해야 하는 음식

 

• 단순당: 설탕, 꿀, 사탕, 케이크 등은 혈당을 급격히 올립니다.
• 정제된 탄수화물: 흰 쌀밥, 빵, 면 등은 피하는 것이 좋습니다.
• 고지방 육류: 삼겹살, 갈비 등은 혈당 조절에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있습니다.
• 육가공식품: 햄, 소지와 같은 육가공 식품은 지방과 당분이 많아 당뇨 관리에 좋지 않습니다.

 

결  론

 

 

당뇨 환자라면 혈당 조절을 위해 평소 음식 선택에 신경 써야 하며, 균형 잡힌 식단과 함께 규칙적인 운동이 큰 도움이 됩니다.

 

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